2009.11.20
星降る夜空
昨日の夜空はとても綺麗でした！
これは特別な撮影をしたのではなく
見えたままの星空♪
夜空も、秋の星から冬の星座へと季節が
変わりました。
冬の夜空は四季の夜空の中では
一等星が一番多い、ビカビカで豪華な夜空
となります。
宿の直ぐ上に見えるのが、冬の代表格の
『オリオン座』。オレンジ色に輝く一等星の
ベテルギウスと青白く輝くリゲル。
一つの星座の中に二つも一等星があります。
その上方に輝くのは、『ヒアデス星団』。
スバル（プレアデス星団）から伸びるおうし座の
一部です。
矢印のような・・・・。『く』の字をさかさまに
したような星団がわかりますでしょうか？
写真中央の一番上側ですよ〜。
この写真を撮ったのは１０時頃でしたが
まだ、天の川が流れていました。
少しわかりにくいですか？
写真左下から６０度位の角度で『Ｍ』の字を
しているカシオペア座を突き抜けて、釣針の
様な形をしたペルセウス座まで流れています。
ぼんやりと雲がかかったように見えるのが
ミルキーウェイ。
条件さえ揃えば、これ位の夜空は日常として
見ることが出来るのです。
�〃遒慮�が邪魔をしない時をねらう
新月や月の出が日中で夜には月が昇ら
ない日など
��雲の少ない晴れの日
こういう日は寒いですよ〜！！
こんな感じで、それほど難しいことではありませんが
冬の夜空は、ひたすら寒さとの戦いです！
温泉に浸かって、芯まであったまってから
でしたら１５分〜３０分程度なら快適に
観られますから入浴後がお勧めです！
あっ！！念のため・・・・。
風邪をひいても責任とらないですよ〜（笑）
2009.11.15
名無しの名所
松川インターから大鹿村へ続く県道59号線。
この道を通る事が多い（お客さんも）けれど、
途中に、こんなに綺麗な滝があるんです。
こんなに立派な滝なのに名前が付いていない
みたい。
こうして見ると、落差だって大したもの。
寒さの厳しい日には、氷結してとても青空との
コントラストが幻想的な滝なのに・・・・。
名無しなんてとても不思議です。
写真手前の枝には、紅葉した葉っぱが付いて
いたのですが、撮りに来るタイミングが悪く
既に散ってしまったようで、秋らしい雰囲気が
出ていませんが、十分綺麗でした。
11月も半ばになると紅葉も終わりかな〜？
って思われているようです。っが！
小渋ダム沿いはまだ見るに耐えられる
秋らしい雰囲気を醸し出しています。
お天気が良ければ、途中の四徳大橋から
初雪の赤石岳が望めます。
もう少し宿の近くでは・・・。
もう、半分位は葉を落としてしまっていますが
私の感覚ではギリギリセ〜フ。。
二日前の宿の前の様子。
雨のせいで塩川も濁ってしまっていますが、
秋の霧ってとても良い雰囲気です。
（電線邪魔だな〜〜）
まだもう少しの間、秋を楽しめそう。
そうそう。。
昨日と泊まったお客様と星空を眺めていたら
比較的早い時間（20時前）だったので、
白鳥座のデネブ〜カシオペア・ペルセウス座
まで綺麗に伸びる天の川が見えて、
お客さんも、とても喜んでくれました。
この時期にもまだ見えるんですよね〜。
2009.11.13
イノシシ鍋の季節
宿の方では冬用の献立に変わって参りました。
メインとなりますのはいのしし鍋。
勿論、地元の猟師が仕留めた天然のジビエです。
世の中では、臭みや癖が少ない養殖のイノブタとか
を使うところが多いと思います。
一時期、私の旅館でも女性が食べやすいように
リクエストに応じて臭みの少ない養殖イノシシを
用意していることがありましたが、臭みや癖が無い
のなら・・・・？トン汁でもいいじゃないですか！
臭いのは私も嫌いなので、お肉の選定をしっかりと
することで、臭い猪鍋を作ってしまうことは無くなり、
イノシシならではの『野生の旨み』を楽しむ事の出来る
美味しい いのしし鍋を提供しています。
肉の仕入れも、年内に仕留められる野生臭が少なく、
脂身の多い猪だけを選んで戴いています。
鍋用のしし肉は、甘い脂身が多く付いている『バラ肉』
を中心に使い、だし汁は、シンプルなさっぱり系の
味噌仕立て。
以前、コッテリ好きのお客様に・・・
『たれー何とかしろよ〜 』って言われたことがありましたが
それは、その方の好み。
作るのは私。
そして、しし鍋は大好物ですから、何と言われようと
私が好きな味でしか出しません！
お肉も『肩ロース』が一番高価な部分ですし、一般的にも
その様に浸透してますが、私の感想としては『肩ロース』
は、火加減を間違わずに焼いて食べるととてもジュージー
で美味しいけど、煮て食べるとボソボソとしてしまってNG。
美味しいのは脂身だけとなってしまいます。
ですので、赤みと脂身のバランスが良い『ばら肉』が
猪鍋には最適です。
豚肉のように脂身がトロンとしておらず、火が通っても
ショリショリとした食感の猪肉。
お肉も美味しいけれど、一緒に煮込まれた根菜類が
とーーーーっても美味しい、天然しし肉のイノシシ鍋。
大好物なので自家消費もかなり多いかも（汗）
2009.11.06
毎日来るジョウビタキ
ロビーの目の前にあるケヤキの木に良く留る
ジョウビタキ。
木に留っては良くないています。
冬鳥として渡って来たばかりなので縄張りを
誇張しているのではないかと思います。
大きなカメラを準備していると、他所へ飛んで
いってしまうので、近くにあったごく普通のカメラで
室内から窓越しに写したらこんなに小さくしか
写りませんでした。
このジョウビタキは何故か『さつきの間』の手すりが
お気に入りのポジション。
メチャクチャ近付いて写せました。しかも普通のカメラで。
どれだけ近いんですか？ってくらい近付いても逃げない
ので、余程この場所が気に入っているようです。
窓の外側にいる鳥からは、きっと窓に映る自分の姿が
見えるのでは無いのでしょうか？
相当なナルシスト！
ジョウビタキ♂です。
2009.11.04
分杭峠はパワースポット？
ゼロ磁場？・・・・パワースポット？？
関東ローカルのテレビ番組（都市伝説って言ったかな？）で
不思議なパワースポットとして紹介されたようで
週末ともなると、元々あまり広くは無い峠道に
いっぱいに路上駐車の車。。。（困）
通常の通行が出来ない状態に陥っているようです。
ゼロ磁場・気場などと言われているのは、今に始まった
事ではなく、15年位前から真剣に気孔術を習慣にして
いる方たちが、この『分杭峠』を利用していましたが、
ここ最近の爆発的な人寄りは確実にテレビの影響ですね。
気場としての効果は人により異なるようで、実際に旅館へ
お泊りになられるお客さまの中にも、年に何度も見える
方が居られますので、効果のある方と思われる方もいれば
『なんもおこらん･･』と言う方も大勢いらっしゃいますから
効果事態は何とも言えません。
怖がりの私は、幽霊やらオカルト的なものには滅法弱く、
本来でしたら近付くのも嫌な訳なのですが、こんなにも
周囲の反応が大きいと知らん振りも出来ず、どんな方達
が来ているのかチョッコラ行って様子を見に行って
来ました。
唐松の紅葉。
時期的にもタイミングが良く凄く綺麗な山の景色でした。
もう、この景色だけで元気になっちゃうかも？？
私としては・・・。
分杭峠のパワーも『ほんとかー？？』程度にしか思ってません
でした。
でした・・・・・？
あれっ？
ピリピリピリ・・・・・・・・・・。
手足がしびれる・・・・・・・。
まるで低周波マッサージ装置を微弱でかけているくらい
ピリピリピリ・・・・・・・・。
妖しげな自称気孔師にも『アナタは感度が良く資質がある！』
と言われ、複雑な気分。
最後になんか売りつけられるのかと思ったけれど
大丈夫でした（笑）
パワースポットへ行く目的は色々で、気を浴びながら
波動水と呼ばれる水を汲みに来る方も沢山います。
なんだか身体にいいそうです。
曖昧な言い方ですが・・・・。なんだかいいようです
としか言いようがありません。
この手の話は、信じ込んでいる人の話になると
宇宙科学の領域までいってしまうので、曖昧な
位のほうがいいのでしょう。
水の汲み方としては、手前の女性方はパワーが
入っていない普通の山水を汲んでいる事になる
ので×なのだそうです。
奥のほうに並んでいる人が正解。
斜面から突き出したパイプから波動水と呼ばれる
お水がチョロチョロと出ていました。
これこそがパワーウォーターと、自慢げに解説を
している方が何人もいました。
でも・・・・・・・・。
そう！波動水です！（爆）
皮肉なショット。
衛生上の問題は残ります。
沸かして飲むのかな。
この手の信者は、沸かすとパワーが無くなるとか
言いそうな気がしますが、リピーターの方が殆どなのだ
そうですので、そのままでも余り問題は無いのかな。。
こんなHP見つけました。
分杭峠が細かく解説されています。
http://bungui.fineup.net/
気になる方は要チェック！